海归论坛 :: 阅读跟帖 - 记忆中的一些月饼

会员列表
收藏夹
论坛帮助

论坛首页 | 排行榜 | 在线私聊 | 专题 | 版规 | 搜索 | RSS | 注册 | 活动日历


主题: [转帖]回忆在父母身边的中秋信源：五香豆在此博客

海归论坛首页 -> 海归茶馆焦点讨论 | 精华区 | 嘉宾沙龙 | 白领丽人沙龙

分屏

表形显示

阅读上一个主题 :: 阅读下一个主题

作者

[转帖]回忆在父母身边的中秋信源：五香豆在此博客

所跟贴

[转帖]回忆在父母身边的中秋信源：五香豆在此博客 -- Diamondhorse - (1206 Byte) 2013-9-16 周一, 21:18 (2399 reads)

Diamondhorse

警告次数: 1

头衔: 海归中将
声望: 博导
性别: 性别:男

加入时间: 2005/11/01
文章: 4896

海归分: 442560

标题: 记忆中的一些月饼 (408 reads) 时间: 2013-9-16 周一, 21:44

作者：Diamondhorse 在海归茶馆发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

上海杏花楼的盒子上有打油两句：借问月饼何家好，人人都话杏花楼。月饼的滋味早就消化得无影无踪，这两句打油却还是没忘记。可见文字这东西还是非常有渗透力的。西方社会营销中也有这类“Tag Line”，为品牌推销的手段之一。

记得上海以前主要是广式和苏式两大类。现在用各类精制铁盒包装的一般都是广式的。苏式的外壳都是松松酥酥的，吃相不好的，咬一口会把粒屑掉得满桌子。

月饼大多数是甜味的。当然，广式的有金腿月饼，里面放了一点火腿片，有点咸味。从前不少月饼里都放咸蛋黄，也是有点咸味。现在怕胆固醇，看到有蛋黄的，一律躲开。上海老大昌的鲜肉月饼也是咸的。那月饼要看着它现场煎烤。这几年经过上海，总是行色匆匆，没时间去南京路的”真正老大房“去买他们的鲜肉月饼。那东西实在是鲜美到令人难以忘怀。现在，静安区也有西区老大房。没尝过。还是想要回去哪家”真正老大房”。

作者：Diamondhorse 在海归茶馆发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

相关主题
[转帖]回忆我亲历的1993年东航空难	海归主坛	2014-4-15 周二, 21:47
[转帖]回忆文革，谭力夫的讲话，极具煽动性，他是保工作组的	海归主坛	2014-1-23 周四, 12:02
[转帖]加拿大父母祖父母超级签证，可住2年	海归商务	2011-12-01 周四, 00:34
[转帖]回忆我海归的日子悼念在浙江大学跳楼的涂博士	海归主坛	2009-10-25 周日, 19:20
[音乐]【父母在家就在】原唱：吕继红翻唱：梦鸽儿	高山流水	2013-12-24 周二, 12:00
回忆在2008年金融激战的时刻：发梦华尔街	海归茶馆	2010-1-04 周一, 22:14
[转帖]政治正确，才是真正的法西斯执政　　feebei 博客	海归主坛	2015-12-14 周一, 01:56
[转帖]西媒解读友谊男女是否存在真友情？吴桐博客	海归茶馆	2015-11-24 周二, 11:40