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作者：游客 在 海归商务 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
我当海龟的日子:记深圳驻在---（中)
在国外说到国内的吃,总有说不完的话题.闲来谈一谈.我驻在深圳的时间是去年的2月到12月,中间轰轰烈烈的扑灭sars运动除外,晚饭基本上在外面吃,对深圳的饮食大致有了个了解.把印象深的五家店写出来,供大家谈笑或下次去做参考.
第5家 南山区的石库门酒家
所谓关内,好的酒家餐馆其实非常的多,做的也很地道.因为深圳人来自五湖四海,所以菜馆也是各类菜系俱全.因到深圳打工或工作的以湖南,四川,广西等居多,故菜也是以川菜和湘菜为主.
这所谓第5家,是一家江南菜馆,本人江南出身,选中它也有很多气氛的原因.走进石库门酒店,仿佛走进的江南的某一家酒楼,服务员也都是江南或接近江南的安徽等地招来.第一次去时,朋友点了一个红烧狮子头,一个炒马兰头,一只叫花鸡以及以及别的1,2个小菜.觉得非常的亲切.记得小时候上学,狮子头吃的很多,但好像面粉比较多,石库门的面粉当然不多,但没有小时候的好吃.也可能是嘴刁也,也可能是别的原因.不过,大家去的话,还是推荐去一次.特别是到蛇口去玩的话,从罗湖过来刚好经过.深圳红尘万丈,到这里休息一下,还是有价值.
第4家,是一家东北菜馆,名字我忘了,好像叫万什么(?),在深圳是个联锁店.我去的是工场附近的一家,位于沙井镇上.记得刚去上班的几周,有一天带几个同事去吃饭.随便的逛到这家酒店附近,便上去了.一上到2楼的楼梯口,便想退出来,但已经晚了.因为我看到顶头上司经营付社长(专务)和顾问,两个60多岁的老头分别带着自己的二奶在吃饭.大家眼光都互相看到了.点了点头,我们一行便离了远点坐下,没想到专务做人挺漂亮,过了5分钟后,端了盘菜过来,笑讲你刚来很会选地方等云云.
这家店的菜还是很好吃,其中有手抓羊肉(带骨,每人发一双塑料手套),瘦猪肉炖粉条,饺子,还有马哈鱼也很好.东北菜做得很正宗,特别是周末踢好球以后,大家一起去,喝喝啤酒,,,妙处无法表达了.
第3家呢是一家咖啡店.位于华强北路商业区,上海宾馆的后面的一条路上.对不起大家,把路名忘了,店名呢叫古树.因为路街位于闹市区,但又不是主径.故闹中有静,非常的闲散而又典雅.我有时候周末到香港去,第二天回来经过深圳,总是在这下车,买张南方周末,然后在2楼坐下,要杯咖啡,看外面的闲闲散散的人群和树影.外面32,3度,所谓南国风景,这时候有点影子.
若是2个人去,我建议不要一起去(?),可以约在那里碰头,在2楼上坐半小时,看友人姗姗来迟,用报纸扬一下,朋友在楼下就可看见你,,,
第2家是家海鲜大排挡.,位于沙井镇上,名字叫新九龙.各地虽然也有海鲜,但这里更随便且便宜.各类的虾,蟹,贝类非常的多.还有各类广东特有的煲和烧鹅.一般晚上随便的散步过去,要2瓶啤酒,要半斤麻虾白煮,蟹要一只葱酱炒,再要个蔬菜.非常的开心.招待员都周到而热情,随时可以加点什么.就是啤酒小姐拼命推销当地一种叫金威的啤酒,和她讲喝不惯还是拼命的推销.顺便讲一句,当地青岛啤酒很多,便宜而美味.
这家店我还碰到有女人带小女孩来硬要点歌的.小孩可怜,我不知道大家碰到这样的事会如何处理.我给了钱,让站的远远的慢慢唱.也许有更好的办法,,
我选的第一家酒店是我工场后面无名小街的一家所谓四川老菜馆(也就3张桌子).老板娘是四川妹子,非常开朗热情,且长的丰满而白皙(?),倒不是因为这就选第一,而是她做得一个好菜:辣子鸡丁.菜端上来以后,只看到密密麻麻的红辣椒,用油煎过.一只大盘里全是红的小辣椒.鸡丁呢,切的小小的,煎过也炒过.吃鸡丁的时候,要用筷子拨来拨去的找.因为是煎的,并不油,所以筷子找起来也像鸡从草丛里觅食一样.试想,乱糟糟的小街,几个朋友,南国的初夏夜,冰冰的啤酒,客气的老板娘,,,辣的满头大汗,真是越吃越好吃.
老板是当地人,就看他每天在玩.不过,人也很好.有一次,想吃泥鳅,他把麻将一放,bike一会就从某个友人的酒店里拿来的1小塑料袋泥鳅.
这家还有个小男孩,大约3,4岁,每次去喝酒,就看他和别的店的小孩一起昏头昏脑的瞎玩,听老板娘讲每天不到12点不睡觉.我们给他取了个外号:大头.弄的他很熬恼我们.
这家店,以后文友和我有缘的话,也许和它也有缘吧.您去的话,不一定找得到.
本来还想写点别的,先发出去,大家随便看看.混乱处见笑方家.老箭
作者：游客 在 海归商务 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
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 我当海龟的日子:记深圳驻在---（中) -- snowbird - (1795 Byte) 2004-2-24 周二, 08:58 (1216 reads)
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